10 zajímavostí o vodním melounu

1. Vodní meloun je zelenina. Patří do stejné kategorie jako okurky či dýně.

2. 92 % procent jeho obsahu tvoří voda. Zbylých 8 % je cukr.

3. Vodní meloun je jedna z nejzdravější zeleniny. Neobsahuje žádný tuk ani cholesterol a je bohatý na vitamin C a A. Má dokonce detoxikační účinky.

4. Díky betakarotenu, železu a manganu, které obsahuje, posiluje zdravý vzhled pleti a vlasů.

5. První dochované zmínky pocházejí z doby před 2. tisíciletím př. n. l. V té době se melouny pěstovaly v Egyptě, odkud se rozšířily do Indie a Číny.

6. Na světě existuje okolo 1200 druhů melounů. Mezi ty nejznámější patří cukrový, charentaiský, vauclusijský, medový, kantalupský, meloun Galia, Ogen nebo Tendral.

7. Největší známý meloun vážil 159 kg! Vypěstoval ho Chris Kent z amerického Tennessee. Průměrná váha jednoho melounu je přitom 5,5 kg.

8. Všechny jeho části jsou jedlé. Kůra se nejí jen kvůli kyselé chuti. Jedině v Číně si ji můžete koupit nakládanou nebo smaženou.

9. V Číně a Japonsku se meloun často kupuje jako dárek. Zejména když se jde na návštěvu, sluší se přinést jeden zralý a chutný s sebou.

10. Největším producentem vodních melounů na světě je Čína. V Evropě vedou Itálie a Řecko.