Ačkoliv regály v samoobsluhách často během totality zely prázdnotou a na mandarinky a banány se před Vánocemi stály dlouhé fronty, na některé dnes již neexistující socialistické pochutiny dodnes vzpomínáme a některé se dokonce udržely v jídelníčcích dodnes. Jak dobře si je pamatujete?
Život v socialismu sice nebyl žádný med a výběr čehokoliv byl vzhledem k železné oponě značně omezený, přesto komunistické hospodyňky občas v kuchyni dokázaly vykouzlit zázraky a v obchodech se prodávaly dobroty, které by dnes zřejmě neprošly žádnými regulemi Evropské unie, my je však milovali.
Pochutnat si na opravdových lahůdkách se poštěstilo málokomu, někdy však k radosti stačily obyčejné dobroty běžně dostupné v obchodech. A pokud už jsme se dostali k něčemu lepšímu, doma jsme jako děti pečlivě uhlazovali staniolové obaly a ukrývali si je ve svých skrýších. V jídelnách jsme se pak ošklíbali nad omáčkami UHO a těšili se na sladké obědy, které se vzhledem k nízkým pořizovacím cenám surovin objevovaly v jídelníčku poměrně často. Jaká jídla si z té doby vybavujete vy a jak se v nich orientujete? Otestujte se v našem kvízu!
Autorský text
