Dětské oběti brutálně týral a pojídal
Na Staten Islandu zmizel v roce 1924 devítiletý kluk Francis. Podle svědků jej odvedl muž se šedým knírem. Chlapec byl nalezen zohavený, znásilněný a pověšený na stromě. O tři roky později se ztratil teprve tříletý Billy, i ten se stal obětí brutálních choutek zvráceného Alberta Fishe. Byl prvním člověkem, jehož části těla také snědl. Sadomasochistický kanibal se při svém řádění orientoval především na malé děti, vyhledával je po celých Spojených státech. Přiznal se jen ke třem vraždám, ale podle hrůzných výpovědí během soudního procesu jich prý spáchal stovky.
Mamince zavražděné poslal dopis
Do rukou policie se dostal Albert Fish až za únos a vraždu holčičky jménem Grace Budd. V roce 1928 si vyhlédl jejího osmnáctiletého bratra Edwarda, který hledal práci. Fish přijel k jeho rodině na návštěvu, působil mile, zahrnul je dárky a obalamutil je skvělou pracovní nabídkou. Ve chvíli, kdy však spatřil Grace, změnil vrah plány. Přesvědčil rodiče, aby s ním pustili svou dceru na smyšlenou oslavu Fishovy neteře a holčičku už jim nikdy nevrátil. Policejní vyšetřování nikam nevedlo a až šest let po únosu našla zoufalá maminka dopis. V něm Fish dopodrobna popsal vraždu a kanibalské hodování nejen v případě její dcerky, ale také dvou zmíněných chlapečků.