Pokud máte rýmu, většinou pomůže jen hodně spánku a léky proti nachlazení z lékárny. Pokud se však nachlazení ohlašuje jen mírným škrábáním v krku, bolestmi končetin nebo návaly horka, je důležité jednat rychle a udělat vše pro to, aby se infekce zastavila. Vitamíny jsou důležitými pomocníky, kteří posilují imunitní systém a bojují proti nachlazení. Tyto potraviny obsahují hodně vitamínu C, a proto by měly být v kuchyni vždy po ruce (i když nejste nachlazení).
Citrusové plody
Pomeranč, citron nebo limetka patří mezi vitamínové profesionály. Pomeranč obsahuje 60 miligramů vitamínu C, šťáva z citronu asi 53 mg. Pomeranč je nejlepší pít čerstvě vymačkaný jako šťávu a citron s horkou vodou a trochou medu jako čaj.
Rajčata
Mezi posilovače vitamínu C patří také rajčata. Ať už jako džus, v těstovinové omáčce nebo jen tak: rajčata byste měli mít vždy doma a jíst pravidelně, abyste posílili svůj imunitní systém.
Košťálová zelenina
Ať už květák, zelí, růžičková kapusta nebo brokolice: takzvaná brukvovitá zelenina je obzvláště bohatá na vitamín C. Zeleninu můžete jíst jednoduše jako přílohu nebo připravit lahodné hlavní chody.
Ananas
Ananas obsahuje téměř 80 miligramů vitamínu C. Nejlepší je jíst čerstvě nakrájený jako svačinu, přidat do müsli nebo pyré do smoothie. Mražené ananasy lze také rychle použít do dezertu nebo jako ozdobu na pokrm.
Bobule
Půl šálku jahod obsahuje 44 miligramů vitaminu C. Jsou tedy absolutními vitaminovými jedničkami. Maliny a borůvky ale také dodávají tělu důležité živiny. Ať už jako smoothie nebo v müsli: s lesním ovocem bojujete s každým nachlazením.