Kdy ráno pijete kávu? Hned po vstávání, po snídani nebo až po cestě do práce? Podle nových studií není lhostejné, kdy si svůj šálek kávy vypijete. Zjistěte, kdy je ideální doba.
Steven Miller, neurolog z University of Health Sciences v Marylandu, přišel na optimální čas na ranní kávu. Kávu byste si tedy neměli dát před 9:30. Jeho vysvětlení? V hodině mezi osmou a devátou je hladina kortizolu v naší krvi obzvláště vysoká. Kortizol je stresový hormon, který podporuje tělo ve fázi probuzení a řídí bdělost. Steven Miller doporučuje vypít první kávu nejméně 1,5 hodiny poté, co vstanete.
Předpokládá se, že člověk vstává kolem osmé hodiny. „Ráno je káva nejúčinnější pravděpodobně mezi 9:30 a 11:30, kdy je hladina kortizolu v krvi nízká,“ říká vědec. To umožňuje tělu lépe zpracovat stimulující kofein. Navíc pokud svému tělu dáte kávu, když přírodní hormon kortizol již funguje, můžete si vytvořit odolnost vůči kofeinu. Káva snižuje produkci kortizolu a snižuje energii.
Pokud však vstanete před osmou hodinou ráno, vaše hladina kortizolu stoupne dříve ráno. Pokud vstanete později, vzestup hladiny kortizolu v krvi se odloží o určitou dobu.
Podle Millera se také zvyšuje hladina kortizolu od 12:00 do 13:00 a od 17:30 do 18:30. Odpolední káva je tedy nejlepší kolem 14:00 a 15:00.
