Jíst zdravě se dá i levně. Top 10 nejzdravějších potravin, které nezruinují vaši peněženku

Sardinky

Sardinky jsou přímo nabité zdravými omega-3 mastnými kyselinami. Tyto kyseliny jsou zásadní pro zdraví srdce, zlepšení kognitivních funkcí a snížení rizika vzniku chronických onemocnění. Sardinky jsou také skvělým zdrojem vitamínu D, bílkovin a vápníku, a to díky drobným kostičkám. Proto kostru nikdy nevyhazujte, ale spolu s masem ji například rozmačkejte vidličkou do pomazánky. Navíc, sardinky obsahují méně rtuti než větší ryby a jsou dostupné po celý rok.

Pomeranče

Pomeranče jsou skvělým zdrojem vitaminu C, což je klíčový antioxidant, který pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti volným radikálům v těle. Kromě toho obsahují vlákninu, která podporuje správnou funkci trávení a snižuje hladinu cholesterolu a také draslík, který je důležitý pro zdraví srdce a krevní tlak. V pomerančích se skrývá také prospěšná kyselina listová, která je prospěšná pro zdraví buněk, a také flavonoidy, které mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci při ochraně proti chronickým onemocněním. Pomeranče navíc pomáhají udržet vaši pleť zářivou, podporují produkci kolagenu a zlepšují vstřebávání železa, což může snížit riziko anémie.

Pohanka

Pohanka je velmi zdravá potravina, která obsahuje množství cenných živin. Je bohatá na vlákninu, která podporuje trávení a pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu. Také obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny a esenciální aminokyselinu lysin, kterou naše tělo potřebuje pro růst a opravu tkání. Pohanka je také zdrojem hořčíku, což je minerál podporující zdraví srdce a cév. Dále obsahuje železo, zinek, mangan a antioxidanty jako jsou flavonoidy, jež mají protizánětlivé účinky a mohou chránit před chronickými nemocemi. “Některé zdravé celozrnné produkty, jako je bulgur nebo quinoa, bývají poměrně drahé. Ale pohanka je obecně cenově dostupnější, zejména pokud hledáte bezlepkovou potravinu,” uvádí britská nutriční specialistka Ro Huntriss v deníku Sun.

Kuřecí maso

Kuře obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny nezbytné pro regeneraci a růst svalů. Je také bohaté na vitaminy skupiny B, které podporují energetický metabolismus a zdraví nervového systému. Kuřecí maso navíc obsahuje minerály, zinek a selen, které podporují imunitní systém a mají antioxidační účinky. Pokud je připraveno bez nadbytečného tuku, kuře je nízkokalorické a pomáhá udržet zdravou váhu. Vývar z kostí navíc obsahuje kolagen, který zlepšuje stav kloubů a pleti. „Celá kuřata jsou cenově výhodnější než nákup jednotlivých porcí masa. Zbytky můžete použít třeba do sendvičů na druhý den. Kuře je relativně libové maso a skvělý zdroj bílkovin, navíc je plné důležitých živin, jako jsou vitamíny skupiny B a selen,“ potvrzuje Ro Huntriss.

Čočka

Čočka je velmi zdravá potravina, bohatá na rostlinné bílkoviny, které jsou ideální nejen pro vegetariány a vegany. Obsahuje velké množství vlákniny, která podporuje trávení a udržuje zdravou hladinu cholesterolu. Je také skvělým zdrojem železa, což je důležité pro tvorbu červených krvinek a prevenci anémie. Dále obsahuje kyselinu listovou, hořčík, draslík a antioxidanty, které podporují zdraví srdce, regulují krevní tlak a mají protizánětlivé účinky. Čočka je nízkokalorická a přispívá k pocitu sytosti, což pomáhá při kontrole hmotnosti.

Konzervovaná rajčata

Konzervovaná rajčata jsou bohatým zdrojem živin, především antioxidantů, jako je lykopen, který chrání buňky před poškozením volnými radikály a snižuje riziko srdečních onemocnění. Obsahují také vitamin C, podporující imunitní systém, a vitamin A, důležitý pro zdraví očí a pokožky. Rajčata jsou rovněž bohatá na vlákninu, která podporuje zdravé trávení, a draslík, který reguluje krevní tlak. Konzervovaná rajčata si zachovávají mnoho živin i po zpracování, takže pokud zrovna nemáte po ruce čerstvá rajčata, sáhněte po konzervovaných. “Rajčata jsou konzervována v době, kdy jsou nejčerstvější, takže si uchovávají svou výživovou hodnotu. Jsou skvělým zdrojem antioxidantů, jako je vitamin C, a pokud si vyberete konzervu rajčat bez přidaného cukru nebo konzervantů, jsou i minimálně zpracované. Konzervovaná rajčata jsou cenově výhodnější než čerstvá, zejména když není sezóna rajčat," dodává Ro Huntriss.

Ořechy

Ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, především nenasycené mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce. Obsahují také vitamin E, silný antioxidant, který chrání buňky před poškozením a podporuje zdraví pokožky. Ořechy jsou také dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, které zvyšují pocit sytosti a podporuje zdravé trávení. Dále obsahují hořčík, selen, zinek a vitaminy B, jež pomáhají regulovat metabolismus, posilují imunitní systém a podporují funkci mozku. Jejich pravidelná konzumace může snížit riziko srdečních chorob a zánětů.

Ovesné vločky

Ovesné vločky jsou skvělým zdrojem rozpustné vlákniny, zejména beta-glukanu, který snižuje hladinu cholesterolu a podporuje zdravé trávení. Jsou také bohaté na složené sacharidy, které poskytují dlouhodobou energii, a bílkoviny, důležité pro regeneraci a růst svalů. Obsahují různé vitaminy a minerály, jako je železo, mangan, fosfor a vitaminy skupiny B, které podporují metabolismus a správnou funkci mozku. Ovesné vločky navíc pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a podporují zdraví srdce. „Ovesné vločky jsou pro svůj obsah rozpustné vlákniny prospěšné při snižování cholesterolu a pomáhají také regulovat glukózu v krvi. Ovesné vločky pomáhají také snižovat krevní tlak a pozitivně působí na nervovou soustavu,“ dodává nutriční specialistka MUDr. Hana Mojžíšová na svých webových stránkách.

Řecký jogurt

Řecký jogurt je velmi zdravý díky vysokému obsahu bílkovin, které podporují růst svalů a dlouhodobě zasytí. Je bohatý na vápník, který posiluje kosti a zuby, a také na probiotika, která zlepšují zdraví střev a podporují trávení. Obsahuje také vitamin B12, nezbytný pro zdraví nervového systému a tvorbu červených krvinek. Na rozdíl od běžných jogurtů má řecký jogurt nižší obsah kalorií, méně tuku a více bílkovin.

Bílé fazole

Bílé fazole jsou výborným zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, které podporují trávení, zlepšují střevní zdraví a zvyšují pocit sytosti. Obsahují také železo, důležité pro tvorbu červených krvinek a prevenci anémie, a hořčík, který podporuje zdraví srdce a nervového systému. Fazole jsou také bohaté na draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak, a vitamin B9 (kyselina listová), nezbytný pro správný růst buněk a prevenci vrozených vad. Díky nízkému obsahu tuku jsou skvělé pro udržení zdravé váhy.

Chybí vám vzácný hořčík? Jeho nedostatek se projevuje nejen migrénami a arytmií